Tenerife culinair: proef de zon
Ontdek de smaken van Tenerife, van traditionele gerechten tot lokale specialiteiten. Laat je verleiden door de rijke culinaire tradities van het eiland, perfect te combineren met een verblijf in onze vakantieverblijven aan de Costa del Silencio. Een onvergetelijke smaakervaring wacht op je.
Absolute culinaire hoogtepunten
Om Tenerife culinair echt te leren kennen, zijn er enkele gerechten en drankjes die je absoluut moet proeven:
- Papas arrugadas con mojo: gerimpelde aardappeltjes geserveerd met rode en groene mojosauzen.
- Pulpo a la plancha: gegrilde octopus, een heerlijke delicatesse uit de zee.
- Pimientos de Padrón: kleine groene pepers, licht gebakken en bestrooid met zeezout.
- Queso asado: gegrilde Canarische kaas, vaak geserveerd met mojosauzen of honing.
- Barraquito: een lokale koffiespecialiteit met gecondenseerde melk, Licor 43, espresso en melkschuim.
Culinaire activiteiten en avonturen
Maak je vakantie op Tenerife extra speciaal met unieke culinaire activiteiten:
- Vissen op zee: een geliefkoosde bezigheid voor veel van onze gasten. Vang je eigen verse vis en laat deze bereiden in een lokaal restaurant, of geniet van de vangst bij je vakantieverblijf. Het is een fantastische manier om de verbinding met de oceaan en de lokale eetgewoonten te ervaren.
- Ontdek lokale markten: bezoek de markten in de omgeving om verse, lokale producten te kopen en de Canarische sfeer op te snuiven.